13-06-2014 PA I DOLÇOS PEPA-MERCAT MUNICIPAL DE XIRIVELLA
Pepa nos enseña su parada repleta de pan y pastelería variada. Desde hace 14 años nada menos, que cada día ofrece a sus clientes productos artesanos y de Xirivella, nos recalca.
Su filosofía de trabajo es ofrecer la mejor calidad y un producto local y adaptado a las necesidades de cliente, también dispone de productos sin azúcar.
Trabaja mucho a demanda, las peticiones son variadas y deliciosas: coca de nous i panses (los viernes son las estrellas de su parada y duran un suspiro), empadanas de verduras, coca de tomate, panquemados, brazos de gitano, milhojas, pasteles de cumpleaños, las populares cocas Cristina i de sachi, verdura al horno (pimientos, cebollas, etc,..), etc… o aquello que pida el cliente.
En Navidad vende turrones artesanos de Casinos, en Pascua monas y panquemados,..
El producto se lo traen de tres hornos de Xirivella, la calidad es máxima.
Los clientes muy fieles nos dice, viene desde siempre y aprecian mucho el trato de persona a persona. Falta más clientela joven, que descubran la calidad del Mercado Municipal.
Con tanta delicia y calidad quien no lo está deseando ¡!!