Araceli está al frente de su pollería desde hace 7 años, pero su experiencia en el Mercado se remonta a 15 años antes, siendo empleada de Juan M (Encurtidos y salazones).

Si por algo se caracteriza esta parada es por su pollo y conejo de calidad “de excelencia” una categoría por encima de la primera calidad. Además como no, de su extraordinario pollo de corral. Ambos productos son nacionales y provienen del matadero de Nules en Castellón.

También podemos comprarle hamburguesas, embutido, pinchos, etc, todo excelente

Los clientes mayoritariamente personas de más edad. Quizás por la situación económica actual los más jóvenes prefieren comprar en otros establecimientos, sin embargo, nos comenta, saben apreciar la calidad del mercado.

La excelencia hay que conocerla y probarla