17-06-2014 ESPÈCIES I CARAMELS Mª CARMEN-MERCT MUNICIPAL DE XIRIVELLA
Quasi 20 anys ha dedicat Mª Carmen a la seua parada d'espècies i caramels.
Quan va començar a vendre el pimentó de Vera, per exemple, no estava molt estesa la seua utilització en la cuina, era poc conegut, ara és un clàssic i una espècie molt apreciada pels veïns de Xirivella, ens diu.
La seua colorida parada està repleta d'espècies, caramels (de mel, llimó, eucaliptus, amb i sense sucre…i molts més) i productes de dietètica i herboristeria.
El seu producte estrela és el preparat d'espècies per a pollastre i carn que ella mateixa elabora, una delícia, amb una gran demanda entre els seus clients.
Clients fidels, que una vegada més ens confirmen, són en major nombre persones majors acostumades a venir a comprar al mercat des de sempre
Per què costarà tant a la gent jove entrar al mercat? També ens ho preguntem.
Els preus, són fàcilment comparables a altres establiments i de seguida comprovem que són més barats, comprem al pes (segons la quantitat que necessitem) i la qualitat és clarament superior.
En resum, millor i més barat…encara no ho heu comprovat?